沙海酿琼浆,“土特产”如何走出国门走向世界?

作者:金咏 来源:鄂尔多斯日报 编辑:塔拉 发布时间:2026年07月06日 09:07:16
|

近日,Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,DWWA)2026年评审结果公布。产自达拉特旗,由鄂尔多斯王田生物科技有限公司(天戈酒庄)生产的3款葡萄酒,分别获得一金、一银、一铜的好成绩,这是内蒙古葡萄酒首次获得DWWA金奖。

黄沙漫漫的沙漠里,如何能酿出享誉世界的好酒?答案就藏在“天赋+深耕”的双重逻辑里。年均3100小时日照、15℃昼夜温差、冷凉干燥的气候,是库布其沙漠赠予这片葡萄园的天然礼物,让原本贫瘠的土地凝结出丰饶的醇香。当然,自然禀赋从来不是成功的全部,从天戈酒庄2019年扎根沙漠开始,科学种植、标准化酿造、全产业链布局,一步一个脚印精耕细作、久久为功,让这枚金奖变得更加水到渠成,分外珍贵。

放眼全市,能拿出手的“金字招牌”远不止“一瓶酒”。鄂尔多斯羊绒2025年再度斩获“中国品牌年度大奖羊绒NO.1”,阿尔巴斯山羊肉入选首批中欧地理标志互认名录,鄂托克螺旋藻远销40多个国家和地区,“暖城多味”累计签约销售订单22.2亿元,并跻身2025年全国区域农业形象品牌影响力指数排行榜第61位……一张张国际名片叠加,一项项发展成果涌现,让鄂尔多斯成为一座不断向绿向新、向高附加值要效益的品牌名城。

沙漠美酒走出国门走向世界,背后是城市与企业的双向奔赴、相互成就。从地理标志培育、品牌强农政策落地,到产业品质监测、展销平台搭建,多年来,鄂尔多斯始终为企业搭台子、铺路子,用系统性规划,让好产品变成好品牌。同时,企业沉下心搞研发、盯着品质做工艺、顺着产业链做延伸的这份“慢功夫”,让产品更加经得起赛场评比、扛得住市场检验。如今,越来越多的本土企业不断把生态禀赋转化为产业优势,既守住了‌绿水青山‌的生态底色,又鼓起了群众增收的“钱袋子”。

以质立牌,逐梦世界。鄂尔多斯一个个出圈的品牌背后,是把资源禀赋做深、把特色产业做实的定力与远见。酒香不怕巷子深,好产品不怕路途远,我们相信,未来众多有品质、有内涵、有温度的本土品牌,将源源不断地从地方走向全国、从国内走向国际。