video
伊金霍洛旗红庆河镇纳林希里村立足本土资源优势,打造威士忌酿造和高端黑驴养殖双向循环产业链,为乡村产业规模化、绿色化发展蹚出新路。

走进伊金霍洛旗红庆河镇蒙泰威士忌酒厂,标准化酿造生产线有序排列,全套进口设备、成熟的苏格兰酿造工艺,让北方高原威士忌酿造产业从蓝图变为现实。酒厂2022年动工建设,占地100亩,目前已完成投资1.8亿元,这是内蒙古自治区首家集生产、观光、教学于一体的威士忌酿造厂。从立项到试生产,项目稳步推进,首款产品上市在即。

鄂尔多斯市蒙泰农牧产业有限责任公司营销副总经理陈军利告诉记者:“目前我们的桶装酒正处于桶陈阶段,项目如果达到满产,可以达到两百万升。”

酒厂在生产过程中优先选用本地农户种植的玉米,年需求量约1200吨,让周边农民的粮食销路有了稳定保障。酒厂进入稳定运行后,每天产生的湿酒糟达两吨左右。这些以往需要花钱处理的副产品,如今被直接运往村里的黑驴养殖基地。酒厂省下了处理费,驴场省下了饲料钱,一进一出,循环有了,效益也出来了。一条“本地种粮—粮食酿酒—酒糟养驴”的绿色闭环产业链,就这样在村里转了起来。


伊金霍洛旗红庆河镇纳林希里村党支部书记南丁介绍:“目前我们驴场驴的存栏量在一百五十头左右,每年可以给我们村集体经济带来六十万元以上的收入。并且我们也会购买附近农户的饲草料,用于喂养驴。”

威士忌酿造高端产品、黑驴养殖绿色循环产业双向发力,通过飞地抱团模式辐射带动12个村联动发展,共计养殖1000余头,使得规模化养殖基地全域布局、遍地开花,村集体收入均增加30万元以上。