走进鄂尔多斯市第一中学伊金霍洛分校,伊金霍洛旗市场监督管理局的工作人员正在这里进行校园内食堂食品安全的检查,食堂操作间布局是否合理规范、食品加工制作流程是否安全健康、使用的餐具有没有经过严格消毒,工作人员检查得十分仔细,像这样的检查每个学期都不会少于2次。
伊金霍洛旗市场监督管理局在春季开学后,聚焦于学校食堂、校园周边餐饮单位、校外托管机构等六类重点场所,对食品采购、储存、加工、销售等各个环节进行细致排查。截至目前,全旗涉及供餐的56所学校已全部检查完成。